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XO醬白菜滷

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偷懶就用電鍋滷一鍋唄!!!省事點~
這一鍋不加水都ok,只要把所有的配料通通放進電鍋就好了
調味更簡單,就放xo醬或干貝醬或櫻花蝦醬都可以~帶點辣度~~絕對零失敗



食材

大白菜1小顆
胡蘿蔔1/2條
乾香菇數朵
雪白菇(任何菇類)1包
XO醬1~2大匙


1乾香菇泡軟後切絲、大白菜洗淨切小片、胡蘿蔔切條狀或壓型、雪白菇切去蒂頭

2所有材料放入電鍋內鍋,加上XO醬1~2匙,電鍋外鍋放2杯水,按下去煮,跳起後就開吃唄~


參考文章:https://icook.tw/recipes/125688
中餐證照雲林,烹飪課程雲林

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