豬肉元氣蔬菜鍋 | 「好 料 餐 桌」 美食,食譜

豬肉元氣蔬菜鍋

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天氣慢慢轉涼,這時後就忍不住想來一份熱呼呼的火鍋,滿足饑餓的味蕾。讓我們一起到【全聯】,湯底食材飲品通通一次輕鬆選購。實在是太方便了,一起準備大快朵頤吧~~

 

食材

牡丹峰白菜鍋高湯包1包
元氣蕃茄鍋1盒
豬五花火鍋肉片1份
洋蔥半顆
蒜仁5顆
青江菜3株
金針菇半包
家常火鍋豆腐1盒
水適量
ほろよい紅茶沙瓦1罐
沾醬
焙煎芝麻沾拌淋醬適量


1牡丹峰白菜鍋的高湯選用鮮美甘甜的雞肉,加上豬骨及干貝一起熬製,湯頭濃醇,香氣十足。元氣蕃茄鍋小份量確搭配豐富,不怕吃不完。對於單身或小家庭來說,方便選購也能快速料理。

2食材大集合。火鍋配料的部份,可以選購自己喜愛的食材進行烹煮。

3將蒜切末、洋蔥切絲,放入鍋中炒出香氣。

4再倒入牡丹峰白菜鍋高湯包煮滾。湯包一打開,濃濃的香氣就撲鼻而來,口味相當濃郁層次豐富,建議與水1:1搭配煮滾,味道甜香鮮美,喝湯也是一種滿足的享受。(高湯使用前先搖均勻再倒入鍋中)

5接著加入元氣蕃茄鍋及全聯生鮮火鍋配料。元氣蕃茄鍋內的蔬菜超多種,不用再買多樣蔬菜然後吃不完,尤其一整顆番茄讓高湯口味更清甜。

6天氣冷,來一份風味十足又享受的火鍋吧!全部生鮮食材、湯底與飲品,都可在我們生活中的好朋友【全聯】所購買,適當的份量不怕浪費,另外價錢便宜合理,更是省荷包,聰明消費的最佳選購好地方。



參考文章:https://icook.tw/recipes/129564?ref=featured-text
中餐證照雲林,烹飪課程雲林

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