雲林中餐丙級素食考照班介紹 | 「好 料 餐 桌」 美食,食譜

雲林中餐丙級素食考照班介紹

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中餐乙級證照班 104年3月6日確定開班.熱門課程已快額滿!

中餐烹調乙級技術士證照為目前國內最高烹調技術士証照

考取乙級廚師,可晉升主廚、亦可從事技藝教師...等高階管理工作

持證後經學歷鑑定考後亦可為專科畢業資格。

開課日期:

104年03月06日起~早班 (每週四) 10:00-16:00點

103年04月06日起~晚班 (每週四) 17:00-23:00點

十五週實作+三週全程示範

小班制,一班10人2人一組菁英訓練班(額滿為止)

上課時數15堂課 x 每堂課5小時 = 共70小時

課程內容:

一、術科(93年全新試題已啟用): 共105道菜

201菜式 ( A 、B 、C、 D、 E組)35道菜

202菜式 ( A 、B 、C、 D、 E組)35道菜

203菜式 ( A 、B 、C、 D、 E組)35道菜

二、學科:97年起選擇考80題,我們提供筆試800題教戰題庫

講師:業界專業教師群

費用:36000元 包含講師教授輔導費、講義教材書籍、學員實習烹調材料費

 

 
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